Punto entre Europa y África, Andalucía ha sido ambicionada desde siempre por distintas culturas.
La diversidad de paisajes y accidentes geográficos producen un gran número de formas que van desde el tórrido valle del Guadalquivir, a las frondosas serranías de media montaña, pasando por panoramas volcánicos como el desierto de Tabernas o por los de las blancas cúspides de Sierra Nevada.
En la actualidad, Andalucía es una comunidad moderna, provista de grandes infraestructuras, que tienesumo cuidado en conservar sus raíces y en preservar el destacado patrimonio, cultural y monumental, recibido de sus ancestros.
Andalucía, es el más importante centro vacacional de los españoles y uno de los principales para los extranjeros.
La costa andaluza está plagada de arenales vírgenes, grandiosos acantilados, humedales llenas de vida y un mundo submarino todavía casi desconocido que aguarda que los descubras.
En cualquier estación del año, a una temperatura apacible, las increíbles playas de Andalucía son un obsequio para cualquier turista. Acogedoras calas o extensas playas de arena dorada abarcan los cientos de kilómetros de costa andaluza que te harán disfrutar de unas inolvidables vacaciones.
Las playas de Andalucía representan un patrimonio natural con personalidad propia. El litoral, desde la Costa de Almería, la Costa Tropical granadina, la Costa del Sol en Málaga o la Costa de la Luz de Cádiz y la Costa de la Luz de Huelva, constituye un entorno natural idílico, ligado a la calidez de sus aguas y a su sol constante.
Por otra parte, Andalucía tiene una riqueza cultural que se evidencia en sus importantes depósitos arqueológicos, legado de las distintas culturas y civilizaciones que se asentaron en esta tierra.
En tanto que la Alhambra de Granada, la Mezquita de Córdoba o la Giralda de Sevilla, engrosan de su legado artístico. A esto se le suma la brillante arquitectura islámica, renacentista y, en especial, barroca de sus construcciones más sobresalientes, sus alcázar, fortificaciones y monasterios, desparramados por toda su superficie, completan un patrimonio de enorme trascendencia.
Al mismo tiempo, Sierra Nevada es el edén de los fanáticos de la nieve. La principal estación de esquí del sur de Europa, donde se disfruta de mayor cantidad de días de sol al año, es el sitio perfecto para practicar todos los deportes blancos.
Por supuesto que si se encuentrando contemplando la posibilidad de viajar a Andalucía, no podrá evitar degustar el gazpacho andaluz, el platillo más universal por su valor alimenticio y su fácil elaboración. Se trata de una sopa fría a base de tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite y vinagre, a pesar de que existen otras muchas variaciones como son el salmorejo, la porra y el ajoblanco, cada una de ellas cautivarán el gusto más riguroso.
